落花生などナッツ類のフライに適したフライヤーです。

本機は、アルミニウム製の円型平釜を使用していますので油に科学的変化が生じることなく、フライできます。
落花生の1回のフライ時間は、6～7分で風味、色、艶が損なわれることがありません。
尚、アーモンド等のナッツ類のフライにも適しています。