本機は、フライされた製品の余分な油をきる分離機です。
分離時間は15～20秒で製品や分離した油の変質はありません。
自動ホイストあるいはモートルブロックでバケットが取り出せ攪拌機の上でバケットの底が開くように設計されています。
フライヤーの能力により機種をお選びください。